Según los datos difundidos por el Instituto Nacional de Estadística y Censos (Indec), el uso de la capacidad instalada en enero fue de 1,1 puntos más que en igual mes del año anterior, cuando se había registrado una utilización del 56,1%. No obstante, el registro signifi ca una caída con respecto de los meses previos, y el nivel más bajo desde julio último (56,8%).

De acuerdo con los datos oficiales, en enero los bloques sectoriales que impulsaron la recuperación con respecto a enero de 2020 fueron "refinación del petróleo" (77,5%), "productos minerales no metálicos" (71,7%), "industrias metálicas básicas" (70,7%), "sustancias y productos químicos" (62,9%), "productos alimenticios y bebidas" (60,0%) y "papel y cartón (58,8%)".

En tanto, se ubicaron debajo del nivel general "productos de caucho y plástico" (52,6%), "productos del tabaco" (49,3%), "edición e impresión" (49,2%), "productos textiles" (43,0%), "metalmecánica excepto automotores" (41,4%) e "industria automotriz" (31,4%).

Los productos alimenticios y bebidas, uno de los sectores de mayor peso en el nivel general, exhibieron una utilización superior al registrado en enero de 2020 (60% contra 58,6%), que se relaciona principalmente con el incremento de la molienda de granos oleaginosos. En contrapartida, los productos del tabaco se derrumbaron del 67,3% al 49,3%. DIB