La Dirección de Bromatología de Olavarría informa a la comunidad sobre el funcionamiento de la Cabina de Inspección Sanitaria durante el próximo feriado.

Se comunica que la Cabina Sanitaria estará abierta los días viernes 13 y sábado 14 de octubre, en el horario de 7 a 12 horas. Sin embargo, el lunes 16 permanecerá cerrada.

Es importante recordar a las distribuidoras, comercios mayoristas y minoristas de productos alimenticios que está en vigencia la Ordenanza N° 4192/17, la cual establece la obligatoriedad de someter los transportes de sustancias alimenticias que ingresan al Partido de Olavarría a la Inspección Técnico Sanitaria.

Dicha inspección se realiza en la Cabina de Control Técnico Sanitario, ubicada en el predio de la Dirección de Bromatología, específicamente en la Av. Urquiza N° 5493.

Es importante que los comerciantes que descarguen mercadería soliciten al transportista la documentación otorgada por el personal de la Cabina Sanitaria, ya que esta documentación será sujeta a inspección por parte de los inspectores de la Dirección de Bromatología. En caso de no contar con la documentación requerida, el comerciante podrá ser sancionado.

Estas acciones se encuentran enmarcadas dentro de las normas municipales en materia sanitaria y técnica, así como también en la Ley Nacional 18.284 (Código Alimentario Argentino). Es fundamental cumplir con estas regulaciones para garantizar la calidad y seguridad de los productos alimenticios que circulan en nuestro partido.