La tradicional muestra agropecuaria que en esta edición tendrá como sede a Olavarría, con el auspicio de EL POPULAR Medios, contempla entre mañana y el domingo exposiciones, disertaciones, charlas, debates y remates, que no estarán dirigods solamente a productores camperos y profesionales del sector, sino que incluirá stands comerciales que buscarán captar la atención del público en general.

Para ello, además de las actividades específicas para productores, profesionales y dirigentes vinculados a la vida rural, se ha previsto la presencia de expositores generales cuyos stands podrán ser recorridos por el público que se acerque a la muestra.

La entrada para el público será gratuita mañana y el viernes, mientras que el sábado y el domingo se cobrarán 20 pesos por persona. Además, aquellos que deseen presenciar el espectáculo de la doma tendrán que abonar un valor extra.

Tras el remate de invernada que se hará hoy a las 14, la programación completa es la siguiente:

Mañana a las 8.30 se hará la Jura de Exposición para las razas Hereford y Limousin. A las 13 está anunciado el comienzo del acto inaugural, un horario que deberá ser confirmado de acuerdo a la agenda de las autoridades. Tendrá lugar en el Auditorio Ipcva del predio.

A las 13.30 llegará la dinámica de Instalación de Alambrados (hasta las 18), en el Stand Acindar Campeonato de Alambradores. A las 14.30 será la Jura de Exposición para las razas Limousin y Shorthorn en la Pista Central de Jura. Asimismo, en el Auditorio Ipcva se abordará la Intensificación de los sistemas ganaderos, en el marco de un módulo a cargo de técnicos especialistas de la Estación Experimental (EEA) INTA Balcarce, siendo moderador Enrique Viviani Rossi (director).

A las 15 será la apertura, a cargo del ingeniero agrónomo Paulo Recavarren, extensionista del INTA Olavarría-EEA Balcarce. En el mismo horario se producirá el ingreso y admisión morfológica de caballos criollos en la Pista de Caballos Criollos.

A las 15.10 disertará sobre manejo de pasturas: cómo integrar intensificación, competitividad y ambiente, la ingeniera agrónoma Mónica Agnusdei (Producción y Utilización de Pasturas).

A las 15.35 la charla será sobre Sistemas productivos y Calidad de carne, a cargo del ingeniero agrónomo Enrique Paván (Nutrición, Metabolismo y Calidad de Producto).

Luego del bloque de preguntas y el break, a las 16.35 disertará sobre Tecnología genómica en mejoramiento genético, el Ing. Agr. Pablo Corva (Grupo Genética Animal).

A las 17 la charla será sobre Enfermedades asociadas a la Intensificación los sistemas, a cargo del médico veterinario Ernesto Odriozola (Grupo Sanidad Animal).

Tras el bloque de preguntas, a las 17.40 serán las conclusiones finales y el cierre de bloque, a cargo de Carlos Mezzadra (Coordinador Area de Producción Animal).

A las 19.30 será el turno de la Jornada política-económica y tendrá como disertantes al doctor Roberto Lavagna y Carlos Pagni, analista político del Diario La Nación. El valor de la tarjeta será de 400 e incluye acceso a las charlas y cena. La capacidad es limitada, de 250 personas. Las ventas son en la Sociedad Rural de Olavarría (ruralolavarría@ruralolavarria.com.ar), y el evento se hará en el salón restaurante del predio rural.

Viernes

Mientras que el viernes a las 7.30 se hará la Jura de Exposición (Hereford y Limangus) en la Pista de Jura. A las 9 se llevará a cabo la admisión funcional de caballos criollos y a las 15 Jura Morfológica Sub Categorías. A las 10 está prevista la dinámica de instalación de alambrados (hasta las 18), en el Stand Acindar, en el marco del Campeonato de Alambradores.

A las 10.30 disertará sobre "Desafíos productivos de la cadena de ganados y carnes" el ingeniero Dardo Chiesa, Consejero del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (IPCVA).

A las 11.30 se referirán sobre el Momento clave de la ganadería: ¿De la oportunidad a la crisis?, el ingeniero Rodrigo Troncoso. Director Ejecutivo Cámara Argentina de Feedlot; el licenciado Ernesto Ambrosetti, jefe del Instituto de Estudios Económicos de la Soc. Rural Arg; el médico veterinario Jorge Torelli. Frigorífico Mattievich S.A y será coordinador el licenciado Raúl Milano, director Ejecutivo de Rosgan.

A las 10 y las 13 en la Pista de Ventas habrá Remate de Exposición Limousin y Shorthorn.

A las 15 será el Analisis de la producción ganadera del Partido de Olavarría (Oportunidades y Mejoras), a cargo del contador Juan Andres del Rio (AACREA).

A las 15.45 se referirá a la La Produccion CREA y las ventajas de compararse, el ingeniero Estanislao Quiroga.

A las 16.30 será la Presentación del Programa de Fortalecimiento Ganadero del Partido de Olavarría.

A las 17 disertará sobre La Argentina de hoy: Una mirada diferente, Carlos Reymundo Roberts, prosecretario general de Redacción del Diario La Nación.

A las 20.30 será el Cocktail entrega de premios (todas las razas).

Sábado y domingo

Para el sábado, se prevé que a las 10 se inicie el Campeonato de Alambradores (1ra. Ronda) en el stand Acindar.

A las 10.30 se realizará el Remate de vientres seleccionados (todas las razas), en la Pista de Ventas.

A las 11 disertará sobre Abigeato: ¿Una problemática sin solución?, el doctor José Uthurralde, en el Auditorio IPCVA.

A las 11 se iniciará el Campeonato de Pato (clasificatorias), en la Pista de Doma/Pato.

A las 14 será el Remate de Exposición Hereford, en la Pista de Ventas y el Campeonato de Alambradores (2da. Ronda), en el stand de Acindar.

A las 16 será el Remate de Exposición Limangus, en la Pista de Ventas y el Campeonato de Alambradores (3ra. Ronda), en el stand Acindar.

A las 16.30 será el Campeonato de Pato (Final), en la Pista de Doma/Pato.

En cuanto a los Caballos Criollos:

A las 11.30 será la Competencia Morfológica (Grandes Campeones), en la Pista Caballos Criollos.

A las 14 será la Clasificatoria oficial de Paleteada (1era Jornada), en la Pista Caballos Criollos.

A las 16.30 será la Prueba de tambores, en la Pista Caballos Criollos.

A las 17 será el Remate Caballos Criollos, en la Pista de Ventas.

Finalmente, el domingo a las 12 se hará el Campeonato de Alambradores (FINAL), en el stand Acindar. En tanto que en Caballos Criollos a las 8.30 se desarrollará la Clasificatoria oficial de Paleteada (2da. Jornada). A las 13 habrá prueba de tambores, en la Pista de Caballos. A las 11.30 habrá Gran Doma con Basto y Encimera, con 40 jinetes. La entrada tendrá un costo de 70 pesos e incluye acceso a la exposición; y a las 14.30 habrá una Gran Doma (la entrada tiene un valor de 70 pesos e incluye acceso a la exposición), en la Pista de Doma.