Las verdulerías sufren la estación y la suba de precios
Las verdulerías y fruterías olavarrienses no viven una situación favorable. La estación produce el aumento de productos puntuales y profundiza, junto a la reducción del poder adquisitivo del público, la baja en el valor de las ventas.
Los comercios locales que incluyen este rubro están viviendo un momento complicado del año. Debido a la poca oferta, mercaderías puntales aumentan por un puñado de meses. Específicamente, invierno y sus cualidades climáticas producen la poca disponibilidad de choclos, chauchas, zapallito y tomate, entre otros, originando el aumento. Los principales perjudicados: los consumidores.
"El factor climático y el invierno producen el aumento de determinados productos. Hay menos cantidad en el mercado, y si lo querés hay que pagarlo. Es la ley de oferta y demanda. Cabe aclarar que la sequía no influye demasiado porque hay riesgos artificiales. Lo que si influye es el frío", explicó Oscar Esteves, comerciante local.