Acuerdo entre gobierno y ganaderos para potenciar la exportación de carne
Se conformarán mesas técnicas para apuntar a abrir nuevos mercados externos y garantizar el abastecimiento interno, entre otros objetivos.
Santa Cruz, Bolivia. La ministra de la Presidencia, María Nela Prada, encabezó ayer una reunión de ministros y altos funcionarios de cinco ministerios con representantes de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz), Federación de Ganaderos de Beni (Fegabeni) y la Confederación de Ganaderos de Bolivia (Congabol), Acordando potenciar el sector en miras a enriquecer la exportación.
Según informó el Viceministerio de Comunicación, las principales conclusiones son: mantener mesas de trabajo conjunto para seguir trabajando de manera coordinada; potenciar el sector ganadero y cárnico con acciones conjuntas; garantizar el pleno y permanente abastecimiento del mercado interno; trabajar en la apertura de nuevos mercados externos; y conformar una instancia articulada para gestionar participación en ferias y plataformas internacionales.
La ministra Prada subrayó la calidad de la carne boliviana, destacando su creciente reconocimiento a nivel internacional. "La carne boliviana es de altísima calidad y tiene cada vez mejor reconocimiento a nivel internacional," afirmó.
Prada reveló datos significativos sobre el crecimiento y los logros del sector: "El crecimiento actual del sector ganadero cárnico es de 3% anual y se trabaja para este año sobrepasar el 4%." Además, mencionó el récord alcanzado en 2023 con ingresos por exportación de carne que ascendieron a 136 millones de dólares.
Esto representa un paso importante para el sector ganadero boliviano, que busca consolidarse como un referente internacional y asegurar el desarrollo sostenible del mercado interno.