Precios estables en alimentos: Gobierno boliviano presenta informe sobre la canasta familiar
El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Santos Condori, informa que, según el Observatorio Agroambiental y Productivo, los precios de los alimentos básicos se mantienen estables, refutando especulaciones sobre aumentos significativos.
El Gobierno boliviano asegura que los precios de los productos de la canasta familiar se mantienen estables, según informes del Observatorio Agroambiental y Productivo (OAP). El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Santos Condori, destaca que, tras inspecciones en mercados de La Paz y El Alto, se evidencia que los precios se mantienen similares a los de la gestión pasada.
Condori enfatiza que el OAP realiza periódicamente relevamientos de datos sobre los costos de alimentos en mercados clave, como Villa Dolores en El Alto, y las ferias de la Rodríguez y Villa Fátima en La Paz.
Según los datos proporcionados por el Gobierno, varios productos muestran estabilidad en sus precios. Por ejemplo, la papa se comercializa entre Bs 30 y Bs 33 la arroba, mientras que la arveja bajó de Bs 81,50 a Bs 65 por arroba, y la carne de pollo disminuyó de Bs 15,50 a Bs 13,10 el kilo.
Sin embargo, se observan algunas variaciones, como el aumento en el precio de la cebolla y la carne de res en ciertos lugares, atribuido principalmente a la especulación de intermediarios. Condori asegura que el Gobierno está implementando medidas para controlar estos aumentos y apoyar a los productores, incluyendo programas y ferias para facilitar la compra directa del productor por parte de la población y así evitar afectar sus ingresos.