El viceministro de Políticas de Industrialización, Luis Siles, aseguró este domingo que no existen fundamentos técnicos para un aumento significativo en el precio del pan de batalla, actualmente fijado en 0,50 centavos de boliviano, “debido a la subvención estatal de harina de trigo entregada a los panificadores, que representa entre el 65% y el 70% de los costos de elaboración”.

Siles enfatizó que los productos con subvención estatal, como la harina, no deberían sufrir incrementos. “No puede ser que haya gente que hable de un incremento a 70 centavos, Bs 1 o Bs 1.20, no debe suceder aquello”, afirmó en una entrevista con Bolivia Tv.

Diálogo con los panificadores

Este lunes, el Gobierno se reunirá con representantes del sector panificador para analizar los costos de producción y buscar un acuerdo que permita mantener el precio actual del pan. El viceministro expresó su confianza en que, a través del diálogo, se logrará un consenso que evite cualquier aumento.

Siles destacó que el Gobierno ha sostenido un apoyo continuo al sector panificador mediante la subvención de harina, azúcar, levadura y manteca a precios accesibles. Por ejemplo, Emapa entrega el quintal de harina a Bs 130, mientras que en el mercado su costo puede alcanzar hasta Bs 250.

Garantías para la producción del pan

Para garantizar la producción del pan de batalla, el Gobierno amplió hasta el 31 de agosto de 2025 el arancel cero para la importación de trigo y harina mediante el Decreto Supremo 5195. Asimismo, se anunció que esta semana ingresarán al país 1.000 toneladas de las 60.000 toneladas de harina importada para abastecer al sector panificador.

“Alrededor de mil toneladas están ingresando esta semana y cada semana ingresarán más para cubrir la necesidad de los hermanos panificadores”, indicó el viceministro, subrayando el compromiso del Gobierno para garantizar el abastecimiento y evitar alzas en el precio del pan.

El encuentro con los panificadores será clave para definir estrategias que permitan mantener el precio del pan de batalla y asegurar su accesibilidad para la población boliviana.