La mirada de los expertos sobre la importancia de la exposición
La mirada de los expertos
Uno de los jurados de la raza será Rodrigo Fernandez Abella, que dijo: “Creo que la exposición es muy importante y en lo personal es un desafío, porque es la primera vez que juro en un evento de esta índole en la Argentina. Considero que el mejor nivel de la raza está en el país y que esta exposición está entre las tres primeras del mundo”.“A la hora de jurar busco un balance sin excesos; un biotipo comercial que se destaque en muchos puntos. Trato de acercar la pista al campo y buscar un animal realmente productivo. En cuanto a la raza, está en un excelente momento y tenemos un nivel exuberante, el biotipo de pista se ha acercado mucho a lo que merece el productor comercial en un país tan grande como la Argentina. Creo que hoy la ganadería está muy fuerte y es un refugio importante para que el productor invierta su capital”, destacó.
Por su parte, el asesor genético Horacio Manuel López también será otro jurado responsable de la decisión final a la hora de elegir el mejor animal.
“La Nacional Angus es uno de los eventos más importante de la raza, por el nivel genético, por lo que difunde y promueve y por los negocios que se generan. Particularmente, yo analizo clasificar los animales superiores que tienen las características productivas de la raza, la combinación de fenotipos, de belleza, y de productividad, el volumen de carne, la locomoción de los animales y marcar un rumbo genético en la raza, en cuanto a tamaño, peso, desarrollo, tanto en hembras como en machos. Lo que uno hace como jurado es tratar de orientar o dar su parecer hacia donde tiene que ir direccionada la raza para la producción de carne”, indicó.
Resaltó que mundialmente la Argentina está en el podio en cuanto a la importancia de la raza Angus. “Tuve la suerte de visitar distintos lugares donde se produce el buen Angus y nosotros compartimos podio con EE.UU. Entonces se está trabajando muy bien y estamos bien direccionados. La raza está muy fuerte, el productor argentino culturalmente es buen criador y le interesa superarse, lo que ha generado que la ganadería sea de las mejores del mundo”, finalizó.
Cronograma
Miércoles 21 de septiembre: jura de lotes Exposición Nacional y del Ternero
Jueves 22 de septiembre: jura de individuales de ambas exposiciones. Cena y entrega de premios
Viernes 23 de septiembre: a las 10, jura de P.C. Angus Bonaerense; a las 13, almuerzo y entrega de premios P.C.; y a las 14, las ventas