Cada primero de agosto se celebra el Dia de la Pachamama, representa a la Madre Tierra. Como parte de una costumbre enraizada en el norte argentino que se ha extendido por todo el país, se toma té con ruda.

La tradición proviene de los pueblos originarios de América, quienes reconocían en la ruda múltiples propiedades medicinales. Los pueblos guaraníes tomaban cana mesclada con ruda, porque en agosto se producían grandes lluvias y fuertes fríos, que provocaban enfermedades y epidemias que causaban muertes en la población.