El pasado jueves, se llevó a cabo una interesante charla sobre manipulación segura de alimentos, organizada por la Dirección de Bromatología municipal.

En esta ocasión, el evento estuvo dirigido a dos grupos de Talleres Protegidos "Juntos por Vos", beneficiando a alrededor de 30 personas.

Durante la capacitación, se abordaron temas de vital importancia como las "cinco claves de la inocuidad", la prevención de enfermedades transmitidas por alimentos y el lavado correcto de manos. 

Estos conocimientos son fundamentales para garantizar la seguridad alimentaria y prevenir riesgos sanitarios.

Al finalizar la jornada, se entregó a cada participante folletería y material informativo relacionado con la capacitación.

Además, se les otorgó certificados de participación, reconociendo su interés y compromiso con la manipulación segura de los alimentos.

Estas actividades de capacitación son de gran relevancia, ya que contribuyen a concientizar a la comunidad sobre la importancia de garantizar la inocuidad de los alimentos. 

Asimismo, promueven buenas prácticas de manipulación y prevención de enfermedades, fomentando la salud y el bienestar de todos.

La Dirección de Bromatología municipal continúa trabajando en la promoción de buenas prácticas alimentarias, a través de charlas y capacitaciones, con el objetivo de asegurar la calidad de los alimentos que se consumen en el municipio.