La inspección fue realizada por personal de la Dirección de Inspección Sanitaria y Bromatología en el marco de la campaña de Prevención de Abigeato y Faena Clandestina, donde trabajan en conjunto con la Policía de la Provincia de Buenos Aires.

En el comercio de Alfredo Eduardo Velázquez, ubicado en Perón al 2900, decomisaron 145 kilos de carne vacuna de presunta faena clandestina en diferentes cortes. Los cortes contaban con restos de pastos y tierra y no tenían el sello que indique el establecimiento faenador. Tampoco presentaban facturas o remitos, había potencial contaminación cruzada, y falta de higiene en el freezer, la heladera tipo mostrador y las paredes.

Por esta razón se sospecha que la carne comercializada provenía de faena clandestina, por lo que fue clausurado y se le dará intervención al Juzgado Municipal de Faltas.