Después de tres años se realizará una nueva edición de "Mercado de Sabores", evento organizado por la Subsecretaría de Cultura y Educación de la Municipalidad de Olavarría.

La jornada se desarrollará del 9 al 11 de diciembre en la zona de fogones del Parque Helios Eseverri. La apertura será el viernes a las 11 y el sábado y domingo el horario será de 11 a 22.

Mercado de Sabores articula el arte culinario con expresiones artísticas en un mismo encuentro: en este sentido, habrá stands en los que los expositores podrán comercializar y exponer sus productos; mientras en el escenario se suceden diferentes espectáculos.

En los puestos se ofrecerán diferentes propuestas tales como comida vasca, española, cazuelas, mesa de dulces, picadas de fiambres, cascada de chocolate, asado, empanadas, papas fritas, cerveza artesanal, waffles dulces y salados, barra de tragos, helados artesanales, mariscos salteados, comida alemana, portuguesa, árabe, venezolana, boliviana, paella, sushi, salchichas ahumadas, pizza de masa madre, vinos, entre otras propuestas.

La última edición se había desarrollado en octubre del 2019, previo a la pandemia del Covid-19. En aquella oportunidad se llevó a cabo en el Centro Cultural San José.

En cuanto al escenario, el cronograma se desarrollará en función del siguiente listado:

Viernes 9 de diciembre

-20 horas: Ensamble Beatles Five O'Clock

-21:00 horas: Sol Tropical

-22:00 horas: La Roland

Sábado 10 de diciembre

-20:00 horas: Belén Laurenz

-21:00 horas: La Máquina del Rock

-22:00 horas: Carla Moura

Domingo 11 de diciembre

-19:00 horas: Candombe La Esquina

-20:00 horas: Santi y Kevin

-21:00 horas: Senseis

-22:00 horas: Pablo Pinochi