gastronomía

jueves 1/12/2022

Después de tres años vuelve el Mercado de Sabores

Será del 9 al 11 de diciembre en el Parque Helios Eseverri. Artistas locales, emprendedores gastronómicos y artesanos.

sábado 6/8/2022

"El mejor alfajor del mundo" es de mousse de chocolate de licor y marplatense

El Primer Campeonato mundial del alfajor tuvo lugar en el microcentro porteño. Participaron 150 productores de la Argentina y el mundo con 350 muestras. "Este alfajor tiene dos galletitas, lleva 50 gramos de relleno, lo cual lo hace algo distinto, y controlamos el punto justo de equilibrio al paladar para que no sea empalagoso, es totalmente artesanal", dijo Fabiana de Milagros del cielo, la ganadora.

miércoles 27/4/2022

Hondo pesar por el fallecimiento del reconocido gastronómico Abel "Tito" Alonso

Recorrió cuatro décadas al frente de confiterías y restaurantes y ofrecía servicios de gastronomía para eventos masivos desde fines de los '70. Tenía 82 años y se encontraba jubilado.

miércoles 5/1/2022

Ola de contagios golpea a la gastronomía y hotelería marplatense

La mayoría de los locales han tenido que convocar a personal de refuerzo. Desde la Uthgra de aquella ciudad valoran el cumplimiento de protocolos y aseguran que es por un "relajamiento general" de la gente.

miércoles 5/1/2022

Ola de contagios golpea a la gastronomía y hotelería marplatense

La mayoría de los locales han tenido que convocar a personal de refuerzo. Desde la Uthgra de aquella ciudad valoran el cumplimiento de protocolos y aseguran que es por un "relajamiento general" de la gente.