"Brindamos información sobre rendimiento en grano, calidad y sanidad, como insumo para la toma de decisiones frente a un nuevo ciclo agrícola", dijo Gieco y aclaró: "Las condiciones de estrés hídrico ocurridas durante el año pasado fueron limitantes para expresar el potencial de rendimiento de los cultivares utilizados en la subregión triguera III".

En cuanto a la recomendación de variedades para la subregión III, Gieco expresó que al igual que en otras unidades de INTA, anualmente se realizan ensayos comparativos de cultivares de trigo pertenecientes a la red de ensayos que coordina el Instituto Nacional de Semillas (INASE).

"No es común que el productor cambie todos los años de variedad. Sin embargo, hay un reemplazo de variedades cuando una enfermedad o plaga afecta el comportamiento de un genotipo determinado", explicó la referente del INTA Paraná y añadió: "En la campaña 2020/21 se vieron valores altos de severidad de roya amarilla y roya de la hoja en cultivares difundidos de conocida susceptibilidad a la enfermedad, y que originaron pérdidas de rendimiento en los ensayos sin aplicación de fungicidas".

En la subregión triguera I –norte de Santa Fe–, frente al inicio de la nueva campaña del cereal, Ana Brach, especialista en producción vegetal del INTA Reconquista, señaló que "es necesario prestar especial atención a la fecha de siembra adecuada para cada largo de ciclo". Y puntualizó: "En la zona oeste de la subregión I, la siembra comenzará en 20 días, mientras que, en el noreste, la fecha de siembra recomendada es a partir de comienzos del mes de junio".

"Rendimiento, sanidad y calidad es el orden de los aspectos que considera el productor al momento de elegir la variedad a sembrar. Los tres aspectos mencionados son intrínsecos al genotipo, con respuesta ligada al ambiente", expresó Brach quien agregó que la información es registrada en los ensayos de evaluación cultivares trigo, realizados en la Estación Experimental Agropecuaria del INTA Reconquista (RET) y se encuentran disponible en el sitio web del INTA Reconquista, del INASE, como así también en la página web interactiva, destinada a la elección de cultivares de trigo.

A la par, en el centro-sur de Santa Fe hay muy buena expectativa en la intención de siembra de trigo. "Se prevé una superficie similar a la campaña anterior, pero con mayor producción si se cumplen los pronósticos que anticipan", adelantó Amalia Manlla, especialista en cultivos del INTA Oliveros quien recomendó manejar el cultivo como parte de un sistema de producción, no solamente por sus beneficios directos hacia la calidad del suelo, sino también porque ayuda en el control de malezas.

"Desde el grupo de manejo de cultivos, se sugiere partir de un buen barbecho para asegurar una correcta y uniforme implantación del cultivo", indicó Manlla y recordó la importancia de realizar monitoreos previos a la siembra para el control a tiempo de algunas plagas.

Para poder disminuir los riesgos productivos, lo ideal es diversificar las fechas de siembra y la elección de genotipos. En este sentido, la zona sur de Santa Fe cuenta con información generada por la Red de centro sur de Santa Fe, que abarca la zona de influencia de todas agencias de extensión del INTA Oliveros y algunas del INTA Rafaela.

"En cada región, el INTA cuenta con grupos interdisciplinarios formados por especialistas en mejoramiento y manejo del cultivo, fertilización, control de enfermedades y plagas, que generan y actualizan en forma constante la tecnología del cultivo", refirió Giménez quien recordó que la institución cuenta con agencias y oficinas de extensión en todo el territorio nacional para asesorar especialmente a pequeños y medianos productores que, muchas veces, no cuentan con asesoramiento profesional. (INTA Informa)