Fiesta del Queso Tandilero: Tradición y Diversidad en una Celebración Anual
La Fiesta del Queso de Tandil es un evento anual que se llevará a cabo del viernes 1 al domingo 3 de diciembre en la Diagonal del Parque Independencia.
Esta festividad es organizada por el Cluster Quesero, Bar Tent Eventos y el Municipio de Tandil. Agustina Miqueo, integrante del Cluster, resaltó la importancia de esta fiesta como un encuentro para el sector quesero y una oportunidad para dar a conocer al público en general la cadena láctea y la actividad de las empresas que forman parte del Cluster.
El evento contará con actividades recreativas para toda la familia, maridajes, catas con análisis sensoriales y más de 40 variedades de queso con perfiles sensoriales diversos. Además, se llevarán a cabo propuestas artísticas en dos escenarios con música en vivo, cocineros, Food Trucks y un patio cervecero.
Durante el primer día, se realizará la construcción de una Piedra Movediza de Quesos, una tabla quesera gigante que se compartirá con el público. El cierre estará a cargo de una carretillada de queso con productos de diversas fábricas y emprendedores participantes. La Fiesta del Queso de Tandil, que se ha convertido en una tradición arraigada en la historia de la ciudad, busca promover el conocimiento y la apreciación de la amplia variedad de quesos locales.
Este evento, que tuvo una respuesta inicial sorprendente, continúa creciendo año tras año, generando gratitud por parte de los organizadores hacia el público y reafirmando su compromiso con esta celebración. El evento se llevará a cabo en la Diagonal del Parque Independencia y promete ser una experiencia única para disfrutar en familia, conocer la diversidad de quesos de Tandil y participar de actividades culturales y gastronómicas.