En el marco de las discusiones llevadas a cabo en el Concejo de Los y Las Estudiantes, el proyecto de Ordenanza presentado por el bloque "Rompiendo barreras" de la Escuela de Educación Secundaria N°1 fue remitido inicialmente a la Comisión de Derechos Humanos y, posteriormente, a la Comisión de Interpretación, Legislación y Seguridad Pública del Concejo Deliberante de Azul.

El proyecto propone la implementación de menús en sistema Braille en todos los establecimientos gastronómicos del partido de Azul. Para evaluar la factibilidad y obtener perspectivas del sector, miembros de la Comisión de Interpretación mantuvieron una reunión con el empresario gastronómico Pablo Santillán.

Durante la reunión, los Concejales Ramiro Ortíz y Pilar Álvarez recibieron a Santillán y expresaron la necesidad de comprender la perspectiva del sector gastronómico en relación con la posible implementación del sistema Braille. Se discutió sobre la viabilidad de proporcionar menús en formato digital, y se acordó que este formato sería consensuado con otros referentes del rubro y con los estudiantes autores del proyecto.

Este encuentro subraya la importancia de involucrar a los actores relevantes en las discusiones sobre accesibilidad en la ciudad. La Comisión de Interpretación continúa evaluando el proyecto para asegurar que se aborden adecuadamente las necesidades de la comunidad y se fomente un entorno más inclusivo en los establecimientos gastronómicos de Azul.