La Escuela de Educación Secundaria 6 de Gobernador Ugarte, ubicada en la provincia de Buenos Aires, llevó a cabo un encuentro pedagógico con el objetivo de mostrar el trabajo realizado en la preparación de la segunda Jornada institucional de Alimentación saludable, con perspectiva de Derechos, que se llevará a cabo el 6 de octubre.

En el encuentro participaron alumnos, directivos, profesores, Equipo de Orientación Escolar y auxiliares, así como el director provincial de Educación Secundaria, Gustavo Galli, asesores, curricularistas, prensa y el delegado municipal Walter Villegas. Durante la jornada se llevaron a cabo talleres en los que los alumnos y docentes explicaron las articulaciones construidas entre las diferentes disciplinas, que luego se integrarán en una red de articulación institucional e interinstitucional. Además, los contenidos trabajados fueron subidos a la web, a la cual se puede acceder a través de un QR diseñado para este fin.

Luego, la jornada continuó en la huerta escolar, donde las alumnas de 3°, 4° y 5° año realizaron una visita guiada por el predio a las autoridades. Durante el recorrido se mostró la producción de la huerta y se destacó la importancia de la ingesta de verduras y frutas en las dietas saludables. También se realizaron actividades pedagógicas relacionadas con los tipos de calendarios utilizados por las comunidades andinas de América del Sur para sembrar y producir alimentos, y cómo esto se puede relacionar con el inglés y la fisicoquímica.

Entre las acciones planificadas para la jornada de octubre se encuentra la creación de un mapa agroecológico de la provincia de Buenos Aires, resultado de la articulación entre matemática, arte, inglés y itinerarios formativos. En este mapa se señalizaron los partidos que tienen proyectos que certifican agroecológicos por el Ministerio de Desarrollo Agrario de la provincia, siendo un total de 92 de los 135 partidos. En 25 de Mayo, donde se encuentra la escuela, hay 4 proyectos certificados. También se realizó una siembra de zapallos y los alumnos pudieron aprender a utilizar el nuevo motocultivador.

Durante la jornada, el equipo de la Dirección de Educación Secundaria registró con filmaciones a los alumnos y docentes de la EES 6, quienes están desarrollando este proyecto de Educación Ambiental Integral.